Ajahn Fuang Jotiko (1915 – 1986) was een Thaise boeddhistische monnik en abt in de Thaise bostraditie van het Theravada boeddhisme. Hij was een leerling van Ajahn Lee in Wat Asokaram, een klooster nabij Bangkok.
Na de dood van Ajahn Lee in 1961, ging Ajahn Fuang verder in Wat Asokaram waar hij abt zou worden. In 1965 verliet Ajahn Fuang het klooster echter om meer eenzaamheid na te streven, wat volgens hem zijn meditatiepraktijk ten goede zou komen. Rond 1971 verhuisde Ajahn Fuang naar Wat Thamma Sathit in de provincie Rayong, waar hij als abt leefde tot aan zijn dood in 1986. Tot Ajahn Fuang’s leerlingen behoorde de Amerikaanse monnik Ṭhānissaro Bhikkhu, die tien jaar bij hem studeerde.